SPAGHETTIS AUX ENCORPS
INGRÉDIENTS
- 1 paquet de spaghettis
- 1 paquet de calamars cuits MARINA DEL REY
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 échalote française hachée
- ½ tasse de tomates cerises hachées
- ¼ tasse de vin rouge
- 1 boîte de coulis de tomates (480 g)
- Persil frais
PRÉPARATION
- Dans une poêle ajouter l'huile d'olive, l'ail, le piment et l'échalote et faire cuire à feu doux pendant 4 min
- Ajouter les tomates cerises et cuire 3 min
- Cuire les spaghettis en suivant les instructions sur le paquet
- Déglacer la poêle avec le vin rouge et faire réduire , ajouter 100 ml d' eau de cuisson et la boîte de tomates couvrir et cuire 10 min
- Et les calamars et les spaghettis se terminent par du persil frais